01 / ABOUT THE PLACE
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주문이 들어오면 바로 튀겨내는 가라아게는 한 조각의 크기가 큼직해 포장을 건네받는 순간부터 절로 기대가 부푼다. 바삭하고 고소하게 튀겨낸 겉면과 부드러운 속살은 간이 알맞게 배어 있으며, 경쾌한 식감 뒤로 흐르는 풍부한 육즙의 조화가 돋보인다.
도시락 양념을 고르기 어려울 때는 대표 메뉴인 간장맛과 감칠맛 소금맛이 각각 2개씩 들어간 '아이모리 가라아게 도시락'이 훌륭한 선택이 된다. 뚜껑이 채 닫히지 않을 만큼 푸짐한 구성을 자랑하며, 짭조름한 간장맛과 깔끔한 소금맛을 번갈아 가며 맛보는 재미가 있다. 한 가지 맛에 집중하고 싶은 날에는 3개부터 5개까지 조각 수를 고를 수 있는 가라아게 도시락이나 치킨난반 도시락을 선택해도 좋다.
밥반찬이나 술안주로 포장해 가려면 120g부터 1kg까지 그램 단위로 주문할 수 있는 명물 가라아게 단품이나, 소금맛과 달콤한 양념 중에서 고를 수 있는 닭날개 튀김이 알맞다. 결제는 PayPay를 이용할 수 있으며, 주문 뒤 튀겨지는 동안 매장 안 의자에 앉아 편안히 기다릴 수 있어 점심부터 저녁 포장까지 언제든 가볍게 들르기 좋다.
